Артикул: 21000802025
Тип оборудования
Фритюрницы
Масса, кг
40
Полная максимальная мощность, кВт
8
Тип питания
Газ
Количество горелок, шт
1
Серия
700
Вместимость ванны, дм³
15.5
Описание
Особенности:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
Задать вопрос
Фритюрница ГФК-40.1Н газовая
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Особенности:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Тип оборудования
Фритюрницы
Масса, кг
40
Полная максимальная мощность, кВт
8
Тип питания
Газ
Количество горелок, шт
1
Серия
700
Вместимость ванны, дм³
15.5
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
1
Размеры корзины, мм
312х195х125
Количество корзин
1
Масса масла , заливаемая до максимального уровня, кг
10
Регулирование температуры масла в ванне °C
+110...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин
15
Габаритные размеры, мм
401х839х583
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.