Профессиональное
кухонное оборудование

Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01)

картинка Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01) от магазина Abat-Shop
картинка Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01) от магазина Abat-Shop
картинка Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01) от магазина Abat-Shop
Артикул: 21000005309
Тип оборудования
Ротационная печь
Масса, кг
580
Номинальное напряжение, В
400
Номинальная потребляемая мощность, кВт
35.12
Тип питания
Электричество
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
0.12
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
2х0,37=0,74
Все характеристики
874 115 ₽
шт
Описание

Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01)

 Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

 Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1Л серии LIGHT:

- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"

Характеристики

Тип оборудования
Ротационная печь
Масса, кг
580
Номинальное напряжение, В
400
Номинальная потребляемая мощность, кВт
35.12
Тип питания
Электричество
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
0.12
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
2х0,37=0,74
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
6
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
1
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более
18 (до +270 °С)
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин
1400
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт
1 (ТШГ-16-01)
Габаритные размеры, мм
1400х1520х2145

Файлы

Задать вопрос