Профессиональное
кухонное оборудование

Камера шоковой заморозки ШОКК-202

картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-202 от магазина Abat-Shop
картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-202 от магазина Abat-Shop
картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-202 от магазина Abat-Shop
картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-202 от магазина Abat-Shop
Артикул: 71000019605
Тип оборудования
Камера шоковой заморозки
Масса, кг
860
Полезный объём камеры, м³
4.28
Род тока питания агрегата
3/N/PE 400/230В 50Гц
Полный обьем камеры, м³
7.92
Температура воздуха полезного обьема, °C
+90...-40
Температура охлаждения продукта, °C
+90...+3
Все характеристики
3 201 000 ₽
шт
Описание

Камера шоковой заморозки ШОКК-202

 Камера шоковой заморозки ШОКК-202 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.

Характеристики

Тип оборудования
Камера шоковой заморозки
Масса, кг
860
Полезный объём камеры, м³
4.28
Род тока питания агрегата
3/N/PE 400/230В 50Гц
Полный обьем камеры, м³
7.92
Температура воздуха полезного обьема, °C
+90...-40
Температура охлаждения продукта, °C
+90...+3
Время для охлаждения, мин
90
Температура замораживания продукта, °C
+90...-18
Хладагент
R404A
Время для замораживания, мин
240
Род тока питания камеры
1/N/PE 230В 50Гц
Макс. потребление электроэнергии, кВт/ч
13.8
Установившееся электропотребление, кВт/ч
2.4
Масса продукта для охлаждения, кг
300
Масса продукта для замораживания, кг
250
Вместимость
2 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Тип холодильного агрегата и конденсатора
выносной
Габаритные размеры, мм
3465х1800х2267

Файлы

Задать вопрос