Профессиональное
кухонное оборудование

Камера шоковой заморозки ШОКК-201

картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-201 от магазина Abat-Shop
картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-201 от магазина Abat-Shop
картинка Камера шоковой заморозки ШОКК-201 от магазина Abat-Shop
Артикул: 71000019608
Тип оборудования
Камера шоковой заморозки
Масса, кг
475
Полезный объём камеры, м³
2.14
Род тока питания агрегата
3/N/PE 400/230В 50Гц
Полный обьем камеры, м³
3.96
Температура воздуха полезного обьема, °C
+90...-40
Температура охлаждения продукта, °C
+90...+3
Все характеристики
2 198 900 ₽
шт
Описание

Камера шоковой заморозки ШОКК-201

 Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.

Характеристики

Тип оборудования
Камера шоковой заморозки
Масса, кг
475
Полезный объём камеры, м³
2.14
Род тока питания агрегата
3/N/PE 400/230В 50Гц
Полный обьем камеры, м³
3.96
Температура воздуха полезного обьема, °C
+90...-40
Температура охлаждения продукта, °C
+90...+3
Время для охлаждения, мин
90
Температура замораживания продукта, °C
+90...-18
Хладагент
R404A
Время для замораживания, мин
240
Род тока питания камеры
1/N/PE 230В 50Гц
Макс. потребление электроэнергии, кВт/ч
12
Установившееся электропотребление, кВт/ч
2.1
Масса продукта для охлаждения, кг
150
Масса продукта для замораживания, кг
125
Вместимость
1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Тип холодильного агрегата и конденсатора
выносной
Габаритные размеры, мм
2263х1800х2267

Файлы

Задать вопрос