Тележка ТШ-20-1/1 для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА 20

Тележка ТШ-20-1/1 для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА 20

Приобретение аппарата шоковой заморозкиШОК-20-1/1Т-01с тележкойТШГ-20-1/1окупается оченьбыстро, так как он может успешно применяться в самых различных областях деятельности предприятий общественного питания: и для производства мясных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов, и для охлаждения готовой продукции.
Наилучшим вариантом будет его использование в комбинации спароконвектоматомтипа ПКА 20. В этом случае после приготовления блюдо может быть подвергнуто шоковой заморозке и хранению, а затем при необходимости регенерировано в пароконвектомат.

Особенности:

Тип устанавливаемых функциональных емкостей GN 1/1
Допустимая нагрузка на один уровень - 4 кг