Профессиональное
кухонное оборудование

Тестораскаточная машина ТРМ-420

картинка Тестораскаточная машина ТРМ-420 от магазина Abat-Shop
картинка Тестораскаточная машина ТРМ-420 от магазина Abat-Shop
Артикул: 41000000120
Масса, кг
67
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
0,37
Максимальная скорость раскатки, м/с
0,2
Толщина раскатываемого слоя, мм
0,1...10
Диаметр валков, мм
60
Длина валков, мм
420
Все характеристики
188 320 ₽
шт
Описание

Тестораскаточная машина ТРМ-420

 Тестораскаточная машина ТРМ-420 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий.
Тестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д.
Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.

Характеристики

Масса, кг
67
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
0,37
Максимальная скорость раскатки, м/с
0,2
Толщина раскатываемого слоя, мм
0,1...10
Диаметр валков, мм
60
Длина валков, мм
420
Тип установки
Настольная
Габаритные размеры, мм
685(970)х505х394

Файлы

Задать вопрос