Профессиональное
кухонное оборудование

Аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-01 газовый

картинка Аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-01 газовый от магазина Abat-Shop
Артикул: 21000802030
Тип оборудования
Аппараты контактной обработки
Масса, кг
52
Полная максимальная мощность, кВт
8
Тип питания
Газ
Количество газовых горелок, шт
1
Серия
700
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °C
+100...+350
Все характеристики
81 400 ₽
шт
Описание

Аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-01 газовый

 Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-01 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:

- 700 серия
- гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.

Характеристики

Тип оборудования
Аппараты контактной обработки
Масса, кг
52
Полная максимальная мощность, кВт
8
Тип питания
Газ
Количество газовых горелок, шт
1
Серия
700
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °C
+100...+350
Размеры решёток, мм
394х648
Габаритные размеры, мм
400х750х470

Файлы

Задать вопрос