Артикул: 71000000158
Масса, кг
90
Номинальное напряжение, В
230
Номинальная потребляемая мощность, кВт
5.95
Тип питания
Электричество
Материал камеры
нержавеющая сталь
Диапазон регулирования температуры, °C
+20...+270
Внутренние размеры камеры, мм
538x715x290
Описание
Особенности:
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки;
- 5,95 кВт, 230 В.
Задать вопрос
Жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 (конвекция)
Жарочный шкаф ШЖЭ-1-Л-2/1 (конвнкция) односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.Особенности:
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 20 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки;
- 5,95 кВт, 230 В.
Характеристики
Масса, кг
90
Номинальное напряжение, В
230
Номинальная потребляемая мощность, кВт
5.95
Тип питания
Электричество
Материал камеры
нержавеющая сталь
Диапазон регулирования температуры, °C
+20...+270
Внутренние размеры камеры, мм
538x715x290
Количество камер
1
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
20
Конвекция
Да
Температура срабатывания термовыключателя, °C
320
Размеры противня, мм
530x325
Количество уровней в камере
4
Габаритные размеры, мм
840x930x1080
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.