Профессиональное
кухонное оборудование

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.)

картинка Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) от магазина Abat-Shop
картинка Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) от магазина Abat-Shop
картинка Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) от магазина Abat-Shop
картинка Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) от магазина Abat-Shop
Артикул: 11000013395
Масса, кг
127
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
18.1
Номинальный объем, л
160
Тип питания
Электричество
Панель управления
Механическая
Количество ТЭНов, шт
6
Все характеристики
232 980 ₽
шт
Описание

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.)

 Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160/9Т (лицо нерж.) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Объем котла составляет 160 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Варочный сосуд котла выполнен полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали.
Боковые и задняя панели из крашеного металла.


Характеристики

Масса, кг
127
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
18.1
Номинальный объем, л
160
Тип питания
Электричество
Панель управления
Механическая
Количество ТЭНов, шт
6
Тип котла
Стационарный
Тип опрокидывания
Стационарный
Сливной кран
Да
Миксер
Нет
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
60
Диаметр котла, мм
652
Габаритные размеры, мм
841x1015x1030(1780)
Задать вопрос